Catégorie : Cuisine
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Livre tartes de choumicha 2010 PDF à télécharger gratuitement
Si vous cherchez à préparer de délicieuses tartes pour votre famille alors vous n’avez qu’à apprendre la pâtisserie facilement avec choumicha, elle met à votre disposition un livre spécial des tartes mais si vous ne l’avez pas trouvé alors vous devez juste le télécharger gratuitement dans le lien suivant: Livre choumicha 2010: Tartes en PDF
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Viennoiseries et pains: Livre choumicha 2010 en PDF
Durant vos petits déjeuners ou même les casses croute, vous pouvez préparer quelques viennoiseries et pains pour vos proches. A cet effet, la chef de cuisine Choumicha vous propose une collection de recettes de viennoiseries et de pains délicieux sur son livre en français que pouvez télécharger gratuitement en PDF sur ce lien.
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Livre tajine de choumicha à télécharger en PDF
Comme vous savez très bien la cuisine traditionnelle marocaine est très riche en coutumes suivant les célébrations et bien entendu, il y a des plats adéquats pour chaque féte comme le tajine qui diffère d’une région à une autre. Ainsi, la chef de cuisine choumicha les a réunit dans un seul livre que vous pouvez…
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Livre biscuits de choumicha en pdf à télécharger gratuitement
Tous les types de biscuits marocains, que vous voulez préparer pour le goûter de vos enfants ou durant le casse croute en famille, sont à retrouver dans le livre Biscuits appartenant à la collection de livres de choumicha. Si vous ne l’avez pas trouvé alors téléchargez-le dans le lien suivant: Livre biscuits de choumicha en pdf.…
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Recette rghayef marocain au miel: Préparation facile et ingrédients
Ingrédients de Rghayef marocain: 500 g de farine 1/2 sachet de levure boulangère 100 g de beurre 1 verre d’huile Pincée de sel Préparation : Dans une terrine, mélanger la farine avec la levure et le sel et au fur et à mesure ajouter de l’eau tiède afin d’avoir une pâte souple. Masser avec vous…
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Recette brioche à la crème pâtissière de Choumicha en vidéo
Choumicha nous présente ci-dessous l’une des recettes de viennoiserie: Brioche à la crème pâtissière avec des fruits. Je met à votre portée la liste d’ingrédients et la vidéo. Ingrédients 500g de farine 50g de sucre 5cl de beurre fondu 12 cl de lait 30g de levure boulangère ½ c à c de sel Un peu…
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Recette Sauce bechamel avec le lait: Préparation rapide et facile à suivre
Ingrédients de la recette Sauce béchamel : 70 g de beurre 70 g de farine 1 l de lait Une pincée de sel poivre de Cayenne noix de muscade Mode de préparation de Sauce béchamel: Laissez le lait sur le feu jusqu’à l’ébullition et, en parallèle, fondez le beurre dans une casserole. Ensuite, ajoutez de…
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Recette Pate a choux de base: Préparation facile à faire
Pour préparer la pate choux de base que vous pouvez décorer et aromer comme vous aimez, il faut les ingrédients suivants: 1/4 litre d’eau 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 4 œufs entiers La première chose à faire est de mettre l’eau, le beurre et le sel dans une…
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Choumicha: Recette Chnek avec crème au citron en vidéo
La fameuse chef de cuisine au Maroc Choumicha nous présente la façon simple pour préparer des pâtes qu’on utilise pour la préparation de recettes ainsi que la méthode de faire la crème au citron. Voila un exemple concret qui réunit ces deux volets: chnek marocain avec la crème au citron.
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Mousse au chocolat noir en dessert avec pain en épices: Vidéo Youtube
Accompagner les pains en épices grillés avec une mousse au chocolat noir que je vous propose de suivre la méthode de préparation dans cette vidéo:
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Ganache au chocolat noir et crème fraiche: Recette facile en vidéo
Une manière simple et facile pour préparer la ganache au chocolat noir avec la crème fraiche pour décorer un délicieux gâteau: Suivez la méthode indiquée dans la vidéo ci-dessous.
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Recette crème au beurre blanc facile à faire en vidéo Youtube
Pour décorer vos tartes et vos génoises, on a tendance à utiliser la crème au beurre sous diverses arômes. Voila la base de recette crème au beurre blanc dans cette vidéo Youtube:
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Crème brûlée à la vanille en vidéo youtube: Recette facile
Une recette simple à préparer chez soi: Crème brulée à la vanille dont on vous suggère de suivre la méthode dans cette vidéo.
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Pastilla au poulet de choumicha en vidéo: Bastila djaj
Préparation facile de la pastilla marocaine au poulet ou bastilla djaj avec Choumicha dans le vidéo ci-dessous que je vous conseille de regarder:
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Choumicha: Tajine viande avec dattes en vidéo youtube
Préparation facile de tajine marocain de viande avec dattes par la chef de cuisine Choumicha dans cette vidéo Youtube: Une autre manière de présenter le tajine de viande.