Choumicha nous présente ci-dessous l’une des recettes de viennoiserie: Brioche à la crème pâtissière avec des fruits. Je met à votre portée la liste d’ingrédients et la vidéo.
Ingrédients
- 500g de farine
- 50g de sucre
- 5cl de beurre fondu
- 12 cl de lait
- 30g de levure boulangère
- ½ c à c de sel
- Un peu d’eau
- Beurre fondu
Pour la décoration
- 200g de crème pâtissière
- Fruit que vous adorez
- 1 œuf battu