Choumicha, la fameuse chef de cuisine marocaine, a édité une collection de livres en 2010 sous plusieurs volets. A titre d’exemple, on cite le livre Gateaux qui réunit un ensemble de recettes sucrées de dwaz atay et des gateaux marocains que les femmes préparent durant plusieurs occasions. Je vous propose de le télécharger gratuitement sous le lien suivant: Livre gateaux de choumicha 2010 en PDF.
