Prix de viande rouge et blanche en Algérie durant ramadan 2011

Dans tous les pays musulmans, les jeûneurs tout au long de mois de ramadan ont tendance à consommer davantage la viande rouge sous toutes les formes pour en mieux tirer profit. Pour le mois de ramadan 2011, la direction de la régulation et du développement des productions agricoles prévoit un prix de 600 DA/Kg pour la viande rouge et pour éviter une hausse accentuée de prix en assurant un approvisionnement suffisant. Ainsi, le prix de vente sera en situation de stagnation afin d’entraver les augmentations de prix de cette matière alimentaire très demandée sur le  marché algérien dès l’avenue de mois de ramadan. Selon la ministère d’agriculteur en Algérie, il y a des prévisions en ce qui concerne la quantité de viande ovine qui sera mise à la disposition de consommateurs algériens sur les marchés locaux durant le mois sacré. Déjà, on entend parler de 4000 tonnes de viande qui sera distribué dans 40 wilayas et généralement cette quantité sera importée de l’Inde et du Brésil. Par ailleurs, il y a déjà une provision de 10 000 tonnes de viande blanche pour le ramadan dont le prix estimatif sera de 250 DA/kg à en approvisionner dans différents points de vente qui sont d’ordre de 286 centres commerciaux.]]>