L’institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV) a été crée en 1966 par décret royal. Il a pour objectif de former des cadres (bac+6) de haut niveau dans les filières suivantes:
- Année préparatoire aux études supérieures en agronomie (APESA).
- Agronomie (Spécialités : Agronomie et amélioration des plantes, Sciences du Sol, Zootechnie,
- Ecologie et Pastoralisme, Halieutique, Sciences Humaines, Biométrie, Nutrition Humaine ).
- Médecine Vétérinaire.
- Industries Agricoles et alimentaires.
- Equipement rural (Spécialités : Génie rural et Machinisme agricole).
- Topographie.
- Horticulture (Complexe horticole d’Agadir).
- L’IAV permet de préparer des diplômes d’Ingénieur d’état (Agronomie, Topographie, Industries
- Agricoles, Génie Rural), de Docteur Vétérinaire et de Docteur d’état en Sciences Agronomiques, et des diplômes de Techniciens Supérieurs (Bac + 2 ans).
L’admission en première année est ouverte aux candidats titulaires d’un baccalauréat scientifique après étude de dossier.